明治4年創業 加藤味噌醸造場 店舗とアクセスのご案内 |
明治4年創業、加藤味噌醤油醸造場です。
皆様の食卓でおなじみの赤いマルカマークのしょうゆ・味噌を作っているのは、山口県の小さな漁師町「豊北町矢玉」にある加藤味噌醤油醸造場。従業員は主人を含め、6名で切盛りしているアットホームな工場です。
昔ながらの製法と近代設備によってまろやかなしょうゆと味噌を醸造しています。 |
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店舗にてしょうゆ・味噌を販売しています
加藤味噌醤油醸造場は自然に恵まれた山口県豊北町矢玉にあります。創業は明治４年。歴史の古さが味わいを増した店舗ですが、中の工場は近代的な設備が整っています。下の写真は当店人気のさしみしょうゆ「吟上」の仕上げ作業をしているところです。こんな風にアットホームな雰囲気の中でおいしいしょうゆや味噌が作られています。
加藤味噌醤油醸造場
〒759-6122
山口県下関市豊北町矢玉184
TEL：083-788-0023
FAX：083-788-5038
E-mail：maruka-syoyu@if-n.ne.jp
■加藤味噌醤油醸造場の近所の風景
マルカのしょうゆ・手づくり味噌が生まれる加藤味噌醤油醸造場の近所には観光名所がたくさん！山口県豊北にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
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| 日本最古の石造灯台 角島灯台 |
角島大橋 | 土井ヶ浜海水浴場 | 土井ヶ浜遺跡 人類学ミュージアム |
◆手づくり味噌についてはこちら>>
◆さしみしょうゆはマルカ（加藤味噌醤油醸造場）>>
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